Здравословно гладуване, д-р Джейсън Фънг

Здравословно гладуване, д-р Джейсън Фънг

• Детайли за изданието:
• Автор: д-р Джейсън фънг
• Издателство: „Изток – Запад“
• Превод: Таня Докторова
• Година на издаване: 2020 г.
• Брой страници:
• Корица:
• Език: Български

Описание:

„Изписани са хиляди книги на тема диети, предлагащи най-добрите съвременни методи за отслабване и подобряване на здравето. Само че има по-резултатен и революционен подход за постигането на тази цел: гладуването.
Гладуване съвсем не означава да умирате от глад. Практикувано по правилен начин, то е ефективен лечебен метод, който оказва изключително благоприятно влияние не само върху отслабването и лечението на диабет тип 2, но също така забавя стареенето, предотвратява ракови заболявания и подобрява сърдечната дейност. Д-р Джейсън Фънг е постигнал блестящи резултати при хиляди пациенти с разнообразни протоколи за периодично гладуване.
В книгата „Здравословно гладуване“ доктор Фънг си партнира с автора на бестселъри и дългогодишен водещ на подкаст за здравето – Джими Мур, за да обясни какво в действителност представлява гладуването (или както е модерно напоследък – фастингът), защо то е важно и как да се практикува по най-здравословния начин. Двамата заедно превръщат гладуването в практична и лесноразбираема лечебна практика.
От книгата ще научите:

• защо гладуването е полезно за здравето ви
• как гладуването ви помага да отслабнете, без да забавя метаболизма (за разлика от диетите с намален прием на калории)
• защо гладуването лекува диабет тип 2
• при кого гладуването би дало добри резултати (и кой не трябва да гладува)
• различните начина на гладуване: периодично гладуване, гладуване през ден и продължително гладуване
• какво да очаквате, когато започнете да гладувате.

В книгата ще намерите протоколи за гладуване, съвети за справяне с обичайните притеснения, възникнали по време на фастинга, и препоръки как да започнете и какво да консумирате за най-добри резултати. И тъй като гладуването трябва да е съчетано със здравословно хранене, ще откриете и 20 вкусни рецепти без съдържание на зърнени култури.
„Здравословно гладуване“ е чудесно помагало за всеки, който иска да промени не само външния си вид, но и цялостното си здравословно състояние.“

АВТОР

Д-р Джейсън Фънг е канадски нефролог. Той е водещ световен експерт диетолог, признат специалист в лечението на хора с диабет тип 2. Автор е на три бестселъра на здравна тематика и основател на собствена програма за отслабване.
Д-р Фънг е завършил университета в Торонто, както и Калифорнийския университет в Лос Анджелес. Живее и работи в Торонто, Канада.

„ИЗТОК – ЗАПАД“
„Изток-Запад“ е лидер в издаването на стойностна литература във всяка област на човешкото знание. В издателския портфейл на издателството присъстват както класици: Платон, Цицерон, Овидий, Макиавели, Джордано Бруно, Монтен, Спиноза, Волтер, Хегел, Кант и др., така и съвременни мислители като Дмитрий Лихачов, Умберто Еко, Мирча Елиаде, Стивън Пинкър и др.
Има както представители на класическата художествена литература – Шекспир, Юго, Дикенс, Стендал, Сервантес, Даниел Дефо, Жул Верн, Марк Твен, Томас Харди, Едгар Алан По, Ръдиърд Киплинг, Франц Кафка, Джеймс Джойс и др., така и знаменити съвременни романисти като Айн Ранд, Карлос Руис Сафон, Гийом Мюсо, Еймър Таулс и др.
Могат да бъдат открити най-влиятелните учени в областта на физиката, астрономията, астрофизиката и космологията: Карл Сейгън, Стивън Хокинг, Браян Грийн, Нийл Деграс Тайсън, Ричард Файнман, Роджър Пенроуз и др., както и известни автори в областта на еволюционната биология като Ричард Докинс, Даниел Денет, Ювал Ноа Харари, Сидхарт Мукхърджи и др. В областта на експерименталната психология и невронауката се срещат световноизвестни имена като Даниел Канеман, Джон Медина, Даниел Големан, Джудит Бек, Робърт Чалдини, Питър Левин…, както и класици на психотерапията: Карл Роджърс, Ейбрахам Маслоу, Джон Боулби, Роло Мей, Виктор Франкъл, Ана Фройд и др.
Особено важни имена присъстват в областта на бизнес-литературата, икономиката и мениджмънта: Джоузеф Стиглиц, Фредерик Мишкин, Уорън Бъфет, Дейвид Огилви, Рей Далио, Тома Пикети и др. Историческата литература е представена от международно признати автори като Антъни Бийвър, Макс Хейстингс, Уилям Шайрър, Мери Биърд и др.
Гордост за издателството са книгите в областта на самопознанието и самоусъвършенстването, където автори като Ронда Бърн, Дипак Чопра, Наполеон Хил, Брус Липтън, Дейл Карнеги и Владимир Дубковски са познати на всички. Не е подмината и важната област на здравето със знаковите автори Атанас Михайлов, Норман Дойджи, Мишел Боарон, Дейвид Пърлмътър, Бесел ван дер Колк, Дейв Бредесън, Джейсън Фънг и др.
Що се отнася до българската литература, тя винаги е заемала централно място в издателски профил. Сред знаковите автори са видни български имена като: Яна Язова, Иван Хаджийски, Димитър Маринов, Симеон Радев, Цочо Бояджиев, Цветан Тодоров и др.
За децата са издадени прекрасно илюстрирани детски приказки: руски, японски, на различните народи и др. Предстои излизането и на детски енциклопедии, музикални и интерактивни книжки.